元旦期间,为加强食品安全监管,县市场监督管理局结合食品安全“守查保”专项行动,对辖区内商超、便利店、饭店、农贸市场进行了突击检查。
执法人员一是查看了食材的购进渠道是否合规、食品加工环境是否符合标准;二是查看了食品经营单位的证照许可管理、食品贮存放置和食品安全制度落实等内容;三是查看了餐具消毒情况、从业人员健康证办理情况。执法人员现场对发现存在的问题和食品安全隐患,当场依法提出整改意见并要求立即整改到位。
县市场监督管理局将继续加大对节日期间食品安全检查力度,严厉打击食品安全违法行为,严防问题食品流入节日市场,营造良好的节日期间食品安全消费环境。
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