| 为深入开展餐饮消费食品安全大整治“百日行动”，及时消除食品安全隐患，规范餐饮服务经营行为，高阳县食药监局迅速行动，继春节期间食品安全专项检查行动之后，于2月10日起开展为期一个月的餐饮消费食品安全集中整顿规范行动。
集中整治规范坚持突出重点、标本兼治的工作原则和排查要全面、整治要彻底、成果要巩固的总体要求，实施责任捆绑，落实企业主体责任和监管责任人责任，重点解决“三大突出问题”，实现“五统一”， 达到“九个百分百”的工作目标。即：解决餐饮业卫生条件差、餐具消毒不彻底、从业人员无证上岗问题，实现统一信息公示、统一亮证经营、统一食品安全承诺、统一佩戴健康证上岗、统一餐饮安全管理记录，达到辖区内面积50平米（或两间）以上餐饮单位监督检查率100%；亮证公式率100%，餐饮企业食品安全承诺率100%；量化分级管理实施率100%；餐饮单位食品添加剂备案公示率100%；餐饮服务单位集中消毒餐饮具及消毒剂索证索票、台账登记率达到100%；餐饮具消毒合格率100%；环境整洁率100%，对排查出来的突出问题开展整治率100%。
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