为确保食品生产企业复工复产安全，市场监督管理局多措并举督促企业落实食品安全责任。

    该局对复工复产食品生产企业实行动态监管，督促企业强化从业人员健康管理，严格落实原辅料采购、生产加工过程控制、场所及设施设备防护等管理制度，确保食品安全主体责任落实到位。

    通过加强企业关于食品安全法律法规、标准和疫情防控知识等内容的了解，切实提升企业防控工作水平，引导企业加快恢复产能，保证产品质量，保持价格稳定，保障市场供应。

    截至目前，共出动247人次，巡查86家次，对企业生产环境条件、生产过程控制、产品检验结果、食品安全事故处置等方面进行了详细查看，督促企业要牢固树立食品安全主体责任意识，认真落实各项制度，加强生产源头管理，保障食品安全。