2019年中高考即将来临，为防范中高考期间食品安全风险，保障广大师生饮食安全，确保考试顺利进行，5月28日，市场监管局组织召开中高考食品安全保障工作会。 全县各学校食堂、周边餐饮服务单位负责人，该局主管副职，食品安全稽查队全体成员参加会议。

会议宣贯了市市场监管局《关于加强2019年中高考期间食品安全监管工作会议的通知》，要求各餐饮单位结合经营实际，全面分析经营过程中的食品安全危害因素和风险点，开展自查，有针对性地查找薄弱环节，排查事故隐患，切实预防重大食品安全事故的发生；对加强中高考期间食品安全知识和食物中毒防范常识进行了详细讲解。

会议强调，要把确保中高考期间食品安全当作当前重要工作来抓，进一步增强责任感和使命感，认真履行监管职责，做到科学安排、周密部署、责任明确，确保各项监管措施落到实处。

通过此次会议，加强了考生就餐点法律法规的宣教培训，提高了从业人员的法律意识和安全意识，督促餐饮服务单位切实承担起食品安全主体责任。