针对群众休闲度假活动频繁,高速公路服务区客流量增多、食品消费量增大等情况,市场监督管理局深入推进大巡防大督查工作,8月24日对全县高速公路服务区的食品安全进行监督检查。
执法人员把高速公路服务区食品经营管理、食品安全管理制度的建立及执行情况纳入重点范围,同时指导高速公路服务区食品经营单位严格落实索证索票和进货查验制度等主体责任,切实提高从业者的食品安全意识和食品安全知识水平。共检查高速公路服务区超市2个。检查中发现高速服务区超市内挂有内容涉嫌违反广告法的条幅,已责令现场摘除。
执法人员要求企业进一步提高政治站位,并对高速公路服务区食品安全管理提出了要求,一是严把食品安全源头关,二是高度重视风险隐患排查,防止食品安全隐患,保障群众旅途饮食安全,三是加强从业人员的培训,严守食品安全关。
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