为切实做好校园食品安全监管工作，有效保障广大师生身体健康和生命安全，8月30日，高阳县市场监管局会同教体局共同召开“2024年秋季校园食品安全培训会”，各总校分管领导、学校食堂食品安全总监、食品安全员、集体用餐配送单位负责人和各级各类学校食堂从业人员共计310余人参会。
会议以视频形式就学校食堂食品安全主体责任落实和学校食堂食品安全风险防控要点进行了培训。会议指出学校食堂要合理布局各环节流程，定期开展“三防”设施设备清洁维护，配备与供餐人数相匹配的餐用具清洗消毒设施设备，规范各环节操作。要求监管部门要在学校开学期间，进一步落实属地监管责任，加大学校食品安全监督检查工作力度，严防严管严控食品安全风险。会议强调了校园食品安全的重要性，指出各学校要高度重视，切实履行食品安全主体责任。
同时，对秋季开学校园食品安全工作进行了部署，要求各学校食堂秋季开学前要开展全面自查，认真做好食品原料清理、环境清洁、设备检修、用具消毒、防蝇防鼠防虫“ 三防”设施配备等工作，确保学校食堂开学前符合餐饮食品加工制作要求。
