夏季气温逐渐升高,为预防群体性食物中毒事故等食源性疾病的发生,高阳县市场监督管理局对大中型餐饮服务单位食品安全状况进行了集中监督检查。
本次检查以聚餐人数较多的大中型餐饮单位为重点,检查过程中,执法人员坚持依法监管和宣传引导相结合,向餐饮服务单位宣传反餐饮浪费相关法律法规,在醒目位置张贴、摆放反餐饮浪费标识;宣讲食品安全知识,督促餐饮服务单位,做到守法经营、规范经营、诚信经营,切实落实好食品安全的主体责任,严把食品安全关。
高阳县市场监督管理局将持续加大食品安全培训、监管、指导力度,精准落实食品安全各项措施,压实经营者主体责任,及时消除食品安全隐患,营造良好餐饮消费环境。